Aeronimo KG

Johanna Jenewein

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© Aeronimo KG

Johanna Jenewein

Johanna Jenewein arbeitete nach ihrem IWW-Studium in der Kommunikationsbranche, wo sie mehr als 10 Jahre lang unterschiedlichste Unternehmen aus der Konsumgüterbranche in PR und Marketing begleitete und unterstützte, unter anderem das Red Bull Media House oder die Milford Tee Austria GmbH.  

2020 hat sie sich mit ihrem Unternehmen, der Aeronimo KG, selbstständig gemacht und produziert und vermarktet seitdem unter der Marke „Essenz der Alpen“ alpine Delikatessen mit einem Fokus auf den Tourismusbereich. In einer familiengeführten Manufaktur in Hall in Tirol hat sie das alte Handwerk des Pfannensieden von Salzes wiederbelebt und entwickelt feine Tischsalze wie das „Alpen Fleur de Sel“ oder ein Zirbensalz, aus Salzsole, die mit Zirbenzapfen angesetzt wird.





Essenz der Alpen