Insights: Villacher Brauerei
Die 1858 gegründete südlichste Brauerei Österreichs mit einer Bierkapazität von 300.000 hl im Jahr zählt zu den bekanntesten Biermarken Österreichs und steht seit Jahrzehnten für reinen Genuss und Lebensfreude. Die Ursprünge der Brauerei reichen bis ins Jahr 1738 zurück und seit dem Jahre 1858 befindet sich das heutige Brauereigelände unverändert am jetzigen Standort.
Die gesamte Flaschenabfüllhalle sowie weitere Teile der verschiedenen Brauereigebäude sind mit einer Photovoltaikanlage ausgestattet. Villacher deckt alle klassischen Biertypen ab. Zu den wesentlichen Innovationen zählen die Villacher Märzen DOSE, das Villacher FREILICH alkoholfrei und das VILLACHER BERNSTEIN. Die Reise durch die Villacher Brauerei führt uns durch die verschiedenen Vorgänge die das Wasser, der Hopfen, das Malz und die Hefe bis zur vollendenten Bierreife durchmachen und endet mit der Besichtigung der modernsten Flaschenabfüllhalle Österreichs.